上下樓梯會卡卡的人，軟骨素會是維持關鍵活動力的好幫手。隨著年紀變大，許多人開始感受到活動能力的下降，因此常有人推薦使用軟骨素與葡萄糖胺來維持關鍵的活動力。但這引起了一些疑問：軟骨素真的有幫助嗎？本文透過淺顯易懂的方式，幫你建立正確的軟骨素認知。

軟骨素在體內的含量會隨年齡增長而自然下降

軟骨素的定義是什麼？

軟骨素（Chondroitin）是一種存在於人體多個關鍵部位的黏性多醣蛋白，扮演著構建結締組織和軟骨的關鍵角色，並負責吸收水分以維持組織的彈性。隨著年齡的增長，體內自然生成的軟骨素量會逐漸降低，軟骨可能因此缺乏彈性，進而影響關節活動的順暢度。

以下是衛生福利部食品藥物管理署所定義的軟骨素要點：

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署

誰適合補充軟骨素？

軟骨素是維持關鍵部位彈性與活動力的重要保養養分

• Q問題 1：如何選擇軟骨素？
  A好的軟骨素補充品應明確標示原料來源，並選擇經過第三方檢測（如 SGS 認證）的產品，確保純度與安全性有保障。
• Q問題 2：有副作用嗎？
  A在建議攝取量下，軟骨素通常被認為安全性高。但過量補充可能造成輕微腸胃不適，建議從低劑量開始，並遵照產品建議用量。
• Q問題 3：哪些食物含有軟骨素？
  A

  天然食物中含有軟骨素的主要有：

  🦈 鯊魚軟骨 🍗 雞軟骨 🐷 豬耳朵 🥒 海參 🫘 納豆 🍠 山藥 🌿 秋葵
• Q問題 4：軟骨素建議怎麼補充？
  A

  補充量可依體重參考下表，通常建議餐後食用，並持續補充至少 3 個月以上：

  體重	建議每日攝取量
  90 kg 以上	1,500 mg
  55 – 90 kg	1,200 mg
  54 kg 以下	800 mg

• Q問題 5：什麼時候補充最好？
  A通常建議餐後食用，可減少腸胃不適。持續補充至少 3 個月，讓身體有足夠時間累積養分，觀察個人感受變化。

來自瑞士的擦的葡萄糖胺，提取自紐西蘭青邊貽貝，富含 GAG 醣胺聚醣

軟骨素搭配「擦的葡萄糖胺」，保養更全面

對於經常上下樓梯者、銀髮族、運動愛好者、體力工作者來說，定期補充軟骨素能幫助維持關鍵活動力。

來自紐西蘭的青邊貽貝，含有豐富的 GAG 醣胺聚醣，是百通關的核心原料

參考資料

• 葡萄糖胺、軟骨素⋯4 營養素顧關節防發炎
• 衛生福利部食品藥物管理署 — 軟骨素
• 維基百科 — 軟骨素