什麼是 GAG - 來自毛利人的秘密

什麼是 GAG - 來自毛利人的秘密

源自紐西蘭青邊貽貝 New Zealand Source

近年許多研究機構開始調查世界各民族， 對於某些症狀特別不容易發生的案例。

像是愛斯基摩人平日飲食鮮少蔬果， 都是海豹、魚、馴鹿， 飲食中幾乎只有肉類， 脂肪佔總飲食的 70% 以上， 但是卻能維持身體健康！

這跟一般強調多吃蔬果的飲食觀念不太一致， 科學家深入研究後， 發現愛斯基摩人吃的都是好油， 魚和海豹這些北極的動物， Ω3 的含量非常高， 所以因為地域的飲食關係， 降低心血管方面問題的發生。

紐西蘭毛利人的案例則是從 1970 年開始， 科學家發現毛利人會以生長於紐西蘭純淨海域的 青邊貽貝（Green Lipped）為主食之一， 他們相信多吃青邊貽貝可以維持良好的行動力， 使他們即使隨著歲月增長都能夠活動自如。

因此科學家投入大量的研究， 以低溫抽取方式， 將青邊貽貝抽取出完整營養成分來分析， 發現這種紐西蘭當地特有種的貝類， 主要是含有關鍵的 GAG， 因而補充優質的葡萄糖胺， 才能讓毛利人如此靈活擺動， 大跳戰舞。

GAG 醣胺聚醣

GAG 是百通關凝膠最主要的成分， 完整學名稱 Glycosaminoglycans（簡稱 GAG）， 維基百科的中文翻譯為「醣胺聚醣」， 是重要的「關」鍵營養成分。

但市面上的一般食用的葡萄糖胺（Glucosamine） 與 GAG 有何關係？

基本上不管何種葡萄糖胺 （硫化、鹽類、非鹽類）， 都是 GAG 的前體， 必須食用後經由 6~8 週轉換， 最終仍是要產生 GAG 才能充分使用。

因此外用方式必須選擇 GAG， 才能不透過食用、轉換的過程， 補充關鍵營養。

來自瑞士的百通關凝膠， 原料取自紐西蘭特有的青邊貽貝， 成分即是 GAG， 不用曲折的轉換過程， 最適合局部外用的方式， 加上瑞士精密的製造技術， 以完美比例調製而成。

想為健康抄捷徑， 選對 GAG 才是重點。

紐西蘭認證 GAG 純淨產地

確認青邊貽貝作為百通關原料後， 瑞士也追求源頭必須是天然、純淨、無污染。

青邊貽貝全球只有紐西蘭的三處海岸有出現蹤跡， 百通關凝膠則是選擇在 科羅曼德爾（Coromandel）海岸。

當地配合的專業養殖廠 皆定期進行水質測試及保護， 通過紐西蘭農業部、 美國 FDA 和歐盟註冊 （New Zealand Ministry of Agriculture, US FDA and EU registration）。

最後取得 ORIGINAL PERNA EXTRAKT 認證， 以確保最終產品符合最高的國際標準。

紐西蘭 Biolane 單位認證

目前葡萄糖胺保健用品 大多由蝦、蟹、貝類所製作而成， 但這一類生物體內容易累積污染源， 必須在原料端即確保為純淨健康的狀態， 否則將會造成人體傷害。

對此， 瑞士原廠委由紐西蘭 Biolane 單位認證， 採購的原料必須全數經過：

• 無污染海域
• 低溫抽取技術
• 高品質檢驗

確保原料精純， 才是保留最完整 GAG 成分的 紐西蘭青邊貽貝精華 （Green Lipped Mussel Extract）。

• 認證單位：New Zealand Biolane
• 認證重點：青邊貽貝純淨度、低溫抽取過程無破壞 GAG 成分
• 認證標誌：ORIGINAL PERNA EXTRAKT

目前台灣出現代工廠模仿商品， 自行生產掛上自有品牌， 號稱採用 GAG， 但並非使用通過紐西蘭 GAG 認證標章的原料， 也無法模仿瑞士精密的製程技術。

因此呼籲消費者認明： 「擦的葡萄糖胺」 需通過紐西蘭認證 GAG、 瑞士原裝進口， 才是品質保證。

瑞士製造 Swiss Made

瑞士 PERNATON 百通關 在全球熱銷二十年， 已是歐洲知名的保健品牌， 更是瑞士家庭中的常備保養品。

根據 IMS Dec. 2016 YTD Sales Value / Units 調查， 百通關凝膠在瑞士 「擦的葡萄糖胺」市場中， 市佔率高達 69.9%， 遠遠領先競爭對手， 成為 瑞士第一品牌。

瑞士是一個多山的國家， 行走在有坡度的道路是生活之日常， 再加上人口高齡化普遍， 對於擦的葡萄糖胺需求十分龐大， 並且對於品質更是要求嚴格。

瑞士以精密工業及先進的生物技術聞名全球， 瑞士製造（Swiss Made） 已成為品質的代名詞。

能將 GAG 製作成外用凝膠的技術， 正是 PERNATON 百通關的獨到之處， 因此成為 「擦的葡萄糖胺 瑞士第一品牌」。